最近，“超强厄尔尼诺已酿成”的话题冲上热搜。

许多东说念主第一响应是：天气又怎样了？

但更值得关怀的是，它可能正在偷偷影响咱们的餐桌。

纠合国粮农组织最新数据骄贵，受物流输送受阻和天气风险等成分影响，9月粮农组织食物价钱指数升至近四年来最高水平。

而这场可能是1950年以来最强的厄尔尼诺，进一步加重市集对食物价钱通胀的担忧。

热带经济作物成价钱波动“重灾地”

厄尔尼诺会让天下降雨和温度散布“跑偏”。进而影响农业坐褥，可能进一步放大食物价钱波动。民众示意，从近几年的价钱发达看，甘心冲击的“重灾地”集会在热带经济作物。

荷兰合营银行农业大批商品市集哄骗卡洛斯·梅拉示意，受影响概率从高到低步骤是：可可、罗布斯塔咖啡、棕榈油、糖。

热带经济作物多为多年生树种，产地集会在东南亚、西非等区域，抗短期甘心扰动智商偏弱。厄尔尼诺激励的高温干旱或强降雨，会奏凯影响作物着花挂果，减产效当令时滞后表现，但会快速传导至天下大批商品市集。可可、咖啡、棕榈油、食糖等产物价钱上行，压力也会缓缓向卑劣食物、油脂加工行业传导。

什么是厄尔尼诺？

苟简来说，厄尔尼诺是指赤说念太平洋东部和中部海域海水温度相配升高，并影响大气环流的甘心步地。

它常常每2-7年出现一次，每次捏续9-12个月。别看它听起来很“学术”，但它会侵扰天下大气环流，让一些方位更旱、一些方位更涝开云kaiyun中国官方网站，进而显赫影响农业、生态和民生。